Gözleme Otlu... Turquie épisode 2-17

Publié le par bigoudene46

Petit déjeuner avec ces délicieuses crêpes... à mi chemin entre une pizza et une crêpe car la pâte est travaillée d'abord avec une baguette de bois, jusqu'à ce qu'elle soit très très fine... ensuite elle est fourrée avec du fromage et des épinards, puis cuite sur une plaque bombée... c'est délicieux... Nous les avons mangées avec des tomates, concombres, oeufs... et çay bien sûr ! ça c'est du petit déjeuner !

 

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22.07.13 - Fethiye

 

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