Enez Arh... île d'Arz - 9 (Fromagerie)

J'étais allée à la ferme le jeudi précédent, belle ferme en bois dans laquelle Violaine et Sébastien transforment le lait de leurs vaches pie-noire. Le samedi matin, ils viennent vendre leurs produits au bourg avec leur vieux tracteur (comme je les aime !). Il bruine et je m'abrite sous le store de la boutique de créateurs "baz'Arz". Beaucoup d'îldarais se retrouvent devant la remorque, ramenant lait, lait ribot, crème, beurre, yaourts, fromage blanc, glaces... et de super fromages... J'en ai d'ailleurs ramené tout un assortiment ! (différents fromages frais, du Rond'Arz et de la tomme)

île d'Arz - 06.04.19

A la ferme

La ferme